반응형 건강15 다이어트 : 건강하게 먹으면서 살빼기 1. 살을 빼면서도 건강하게 먹을 수 있는 방법 새해에는 모두들 건강해지기 위한 결심을 합니다. 건강과 밀접한 연관이 있는 것이 바로 다이어트입니다. 다이어트를 시작할 때 대부분의 사람들은 다이어트 프로그램을 찾지만, 전문가들은 식습관 조정을 먼저 제안합니다. 그 이유는 식습관의 조정이 더 나은 건강을 보장하기 때문입니다. 식습관 개선을 통해서 다이어트 효과를 볼 수 있을 뿐 아니라 요요현상도 피할 수 있습니다. 영국의 한 의학저널에 의하면 다이어트를 시도한 사람은 6개월 후 체중이 감소했지만 1년 후에는 체중이 증가하는 요요현상을 겪었다고 발표했습니다. 요요현상을 통해 기존의 체중을 회복했거나 더 나아가 체중이 기존보다 더 증가한 사람도 있었습니다. 그러면 살을 빼면서도 건강하게 먹고싶은 사람들은 어떻.. 2023. 1. 26. 침이 음식을 맛있게 해주는 이유 1. 침의 다양한 역할 침은 단순히 음식을 촉촉하게 해주는 것 이외에 과학적으로 다양한 역할을 합니다. 침은 입에 들어오는 음식물들과 상호작용하며, 99퍼센트 이상 물로 구성되어 있지만 우리가 먹는 음식의 맛을 결정하는데 중요한 역할을 합니다. 침은 치아를 보호하고, 말을 더 쉽게 할 수 있도록 도움을 주며, 음식을 잘 먹을 수 있는 환경을 만들어 줍니다. 하지만 침은 우리가 알고 있는 것 이상의 역할을 하고 있습니다. 우리의 입에서 감각을 자극할 뿐 아니라 음식을 좋아할 수 있도록 돕는 역할에도 기여한다고 합니다. 사람이 음식을 먹을 때는 음식 자체를 먹는다기보단 음식과 침이 혼합된 상태를 먹는 것입니다. 침은 음식의 향을 감지하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 음식 속의 향미 분자가 침에 녹아서 미뢰.. 2023. 1. 24. 장내 세균이 뇌를 제어하는 방법 1. 장내 세균을 제어하면 더 나은 사고 활동이 가능해진다. 우리 장내에는 수많은 세균들이 존재합니다. 우리 인류의 진화와 함께 장내 세균들도 진화해 왔습니다. 장내세균은 소화와 대사부터 면역에 이르기까지 우리의 신체 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한 인체가 제조할 수 없는 중요한 화합물을 생성합니다. 지난 수십 년 동안 연구자들은 장내 미생물이 뇌를 정상적으로 기능하게 할 뿐만 아니라 사고와 행동을 형성하는 데 도움이 될 수 있다는 과학적 증거들을 발견했습니다. 장내 미생물은 우울증과 공황장애까지 다양한 정신 건강 질환에 대한 이해를 높이고 새로운 치료법을 발견해 내는데 도움을 주기도 했습니다. 특정 장내 미생물들은 뇌에 영향을 주어 면역 체계를 조절할 수 있고 또한 그들의 활동을.. 2023. 1. 23. 이전 1 2 3 4 다음 반응형